18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Kapusta z papryką i kiełbasą

kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com
Kapusta z papryką i kiełbasą
Kapusta z papryką i kiełbasą kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com
Kapusta z papryką i kiełbasą. Zupełnie nie wiem jak by można nazwać tą potrawę . Takie skrzyżowanie słodkiej kapusty duszonej z koncentratem z leczo z papryki i kiełbasy. Jak zwykle to sytuacja wpłynęła na eksperymentowanie.

Kapusta z papryką i kiełbasą

Czas: 3,5 godziny

Składniki:

1/2 główki średniej kapusty białej
4 duże czerwone papryki
2 cebule
20 dag tłustej wędzonki ( boczek , wędzonka bamberska itp.) gotowanej
4 kiełbasy typu śląska
1/2 pęczka natki pietruszki
2 pełne czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego
pieprz czarny mielony
1/4 szklanki oleju z pestek winogron
lubczyk suszony
papryka mielona
sól
cukier
maggi w płynie ( lub inna ulubiona przyprawa )

Przygotowanie
Kapustę oczyścić , usunąć głąb i wierzchnie uszkodzone liście *. Pokroić , włożyć do garnka , zalać wodą i gotować przez 30 minut.
Odcedzić pozostawiając ok 1,5 szklanki wody z gotowania.
Papryki umyć , usunąć z nich gniazda nasienne i pokroić w paski.
Wędzonkę drobno pokroić w kostkę.
Pokroić w pół plasterki kiełbasę .
Cebule pokroić drobno- zeszklić na oleju.
Wymieszać kapustę ( wraz z wodą z gotowania ), papryką, cebulą, wędzonką i kiełbasą . Dodać szczyptę pieprzu, soli i papryki mielonej, lubczyku . Dusić na małym gazie następne 3 godziny .
Dorzucić natkę pietruszki. Zamieszać.
Doprawić do smaku koncentratem pomidorowym i resztą przypraw ( sól , pieprz , papryka mielona, cukier ).

* można użyć pozostałości po robieniu gołąbków

**źródło:

kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com

**

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Chmieleńskie Babki Wielkanocne 2024

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na przemysl.naszemiasto.pl Nasze Miasto