Pomorski Jarmark Wielkanocny, czyli pisanki, smakowite baby i przepyszne wędliny w jednym miejscu

Mieszkańcy Trójmiasta, którzy marzą o świętach przy stole z pięknie zdobionymi pisankami i kraszankami oraz pachnącymi i smacznymi babami, barankami, mazurkami czy wędlinami, sporo inspiracji znajdą w tę sobotę w pawilonie wystawienniczym na Targu Węglowym. 23 marca w Gdańsku odbędzie się Pomorski Jarmark Wielkanocny.

Przedświąteczna impreza rozpocznie się o godz. 11. Każdy będzie mógł tu skosztować i zakupić wielkanocne dania i produkty przygotowane według tradycyjnych receptur.

- Przygotują je panie z kół gospodyń wiejskich, które kontynuują tradycje wiejskie oraz popularyzują dziedzictwo kulinarne województwa pomorskiego - zdradza Aleksandra Raczyńska z Departamentu Promocji Województwa w Urzędzie Marszałkowskim w Gdańsku. - Dla mieszkańców Trójmiasta będzie to niepowtarzalna okazja do poznania smaków kuchni Kaszub, Kociewia, Powiśla oraz Żuław. Na świątecznie przystrojonych stołach królować będą przede wszystkim słodkości - wielkanocne baby, mazurki i serniki, ale nie zabraknie też pieczonej szynki, pasztetu, czy świątecznego żurku.

Wszystkie specjały zostaną zaprezentowane na pięknie ozdobionych stołach wielkanocnych - wśród kolorowych palm, wiosennych kwiatów i innych dekoracji świątecznych.

Gdy dorośli będą zbierać kulinarne porady od gospodyń z Pomorza, ich pociechy nie będą mogły narzekać na nudę. Dla najmłodszych przygotowano bowiem konkurs na najładniejszą pisankę wielkanocną. - Na zwycięzców czekają atrakcyjne nagrody - zachęcają organizatorzy sobotniego jarmarku.

Czytaj także: Droga krzyżowa ulicami Gdańska
Pod koniec konkursu maluchom w ozdabianiu pisanek będzie pomagał Mieczysław Struk, marszałek województwa pomorskiego, który przyznaje, że z dzieciństwa pozostał mu sentyment do świąt Wielkiej Nocy.

Ale to nie koniec jarmarkowych atrakcji. Dla gości zaplanowano również dawkę artystycznych wrażeń. Między godz. 11 a 13 zaprezentuje się Zespół Pieśni i Tańca "Kaszuby" z Wiela. - Od 2002 roku "Kaszuby" to współorganizator Międzynarodowego Festiwalu Folkloru "Dni Kultury Kaszubskiej" w Wielu - informuje Aleksandra Raczyńska.

Z kolei między godz. 13 a 15 gościom jarmarku umili czas Regionalny zespół Pieśni i Tańca "Bazuny" im. Aleksandra Tomaczkowskiego z Żukowa, który tworzy około 40 osób. Jak mówią organizatorzy imprezy to grupa amatorska, którą łączy zamiłowanie do folkloru kaszubskiego. Zespół występował podczas festiwali krajowych i międzynarodowych.

Jako ostatnia przed uczestnikami imprezy zaprezentuje się "Kapela Kazimierza" z Borzestowskiej Huty.
- Grają na weselach i podczas różnych imprez okolicznościowych. W swoim dorobku mają również występy zagraniczne, w tym w Wiedniu - zaprasza Aleksandra Raczyńska.

Pomorski Jarmark Wielkanocny poprowadzi Leszek Przewoski, animator i instruktor kultury kaszubskiej, opowiadając wraz z gawędziarzem o tradycjach i obrzędach związanych ze świętami Wielkiej Nocy na Pomorzu. Odwiedzających rozbawi zaś znany artysta estradowy Paweł Konjo Konnak, który uatrakcyjni imprezę swoim dowcipem i humorem. Impreza potrwa do godz. 17.