2 z 11
Poprzednie
Następne
Boże Narodzenie 2018. Jakie owoce i warzywa na świąteczny stół? [TOP 10 potraw]
Schab z suszonymi owocamiSkładniki schab środkowy1 kg Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr 1 szt. suszone śliwki bez pestek15 dag suszone morele 15 dag białe deserowe wino 0,5 szklanek Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr 1 szczypta masło, olej, sól - do smaku Przygotowanie Opłucz mięso, osusz i natrzyj odrobiną soli oraz pieprzu. Cienkim nożem zrób w mięsie podłużne otwory i każdy z nich wypełnij suszonymi owocami. Dokładnie posmaruj schab olejem. Następnie ułóż go w naczyniu żaroodpornym, posyp wiórkami masła i skrop letnią wodą. Piecz około godziny w 180°C, często podlewając schab wytwarzającym się w trakcie pieczenia sosem. Pod koniec dolej wino i posyp mięso pokruszoną przyprawą w mini kostkach Knorr. przepisy.pl