| |
|
Partner akcji
|
|
Zapiekanka po kaszubsku - pomysł na smaczną kolację we dwoję
Kuchnia Pomorza jest tak bogata i zróżnicowana jak cały ten region. Pod tą nazwą kryją się bowiem smaki Kaszub, Kociewia, Żuław, Powiśla...
|
|
Papryki na jesienną słotę
Publikujemy przepisy pomorskiej kuchni.
Najlepsze, wybrane przez czytelników, mają szansę trafić do pomorskiej książki kucharskiej. Polecamy też wypróbowanie tych receptur, które opublikowaliśmy i podzielenie się wrażeniami. Najsmaczniejszy przepis nagrodzimy niespodzianką.
|
|
Pyszny królik w warzywach pani Janki
Specjały z drobiu, wieprzowiny czy wołowiny znane są chyba każdemu. Jednak od czasu do czasu warto spróbować czegoś innego. Chociażby królika w warzywach. Wydawać by się mogło, że przepis ten jest skomplikowany i jego realizacja wymaga wyjątkowych umiejętności. Na szczęście nic bardziej mylnego. Korzystając z przepisu pani Janiny Lipskiej wykonanie królika w warzywach nie będzie zbyt trudne. Warto dodać, że pani Janina jest autorką tego pomysłu.
|
|
Prosty i smaczny miodownik litewski
Tym razem w naszym cotygodniowym kąciku kulinarnym przepis na proste i przepyszne ciasto prezentuje Alicja Tomczyk, prezes Elbląskiego Stowarzyszenia Amazonek.
|
|
Kaszubskie suszone śliwki w pieczonym schabie
Kazimierz Żołnowski z Kartuz serwuje schab ze śliwką po kaszubsku, w galarecie.
|
|
Kaszubska drożdżówka z lukrem
Przepis Danuty Dampc, członkini Koła Gospodyń Wiejskich w Mieroszynie.
|
|
Nowowiejska zupa porowa pani Chyły
Mamy ciekawą propozycję dla naszych czytelników, czyli przepisy pomorskiej kuchni. Publikujemy przepisy na potrawy polecane przez koła gospodyń wiejskich, znane osoby z naszego powiatu oraz przez naszych Czytelników. Zachęcamy do dzielenia się przepisami na dania oryginalne, smaczne, niedrogie i regionalne.
|
|
Rissotto z Żuław - idealne danie na obiad lub kolację
Kontynuujemy kącik kulinarny na przepisy przysmaków, które w swoich domach przygotowują nasi Czytelnicy. Dzisiaj już piąta odsłona naszego cyklu. Tym razem przepis na rissotto z warzywami prezentuje Danuta Urbanowicz z Nowego Dworu Gd., która codziennie gotuje dla sześcioosobowej rodziny.
|
|
Słodkie pyszności z Kaszub
Kaszubi chętnie też sięgali po słodkie przysmaki, proste i łatwe w przygotowaniu z wykorzystaniem dostępnymi w różnych porach roku owocami. Dzisiaj rogaliki z jabłkami, lub dżemem, poleca miłośniczka tradycyjnej kuchni kaszubskiej Bernadeta Puzdrowska z Ostrzyc.
|
|
Naleśniki z dżemem pani Barbary
W tym tygodniu po raz kolejny prezentujemy przepis naszych Czytelników. Tym razem będą to wyśmienite naleśniki. Ich autorką jest pani Barbara Sałata z Wiela. Warto dodać, że pani Barbara prowadzi kwaterę agroturystyczną, a gotowanie jest jedną z jej specjalności. Jak dotąd przysmaków pani Basi mogli spróbować głównie turyści. Wielu z nich zachwyca się jej kuchnią i często wraca do Wiela właśnie ze względu na jej specjały. Tym razem gospodyni postanowiła podzielić się z naszymi Czytelnikami jednym ze swoich przepisów. Naleśniki przygotowane według jej receptury rozpływają się w ustach. Poza tym są proste w przygotowaniu i zawsze smaczne. Można je podawać na deser, a niekiedy zastępują nawet główny posiłek. Naleśniki stanowią też doskonałe danie dla najmłodszych. Niewątpliwie warto spróbować.
|
|
Umiesz gotować - przygotuj z nami poradnik kulinarny!
Uwielbiasz gotować, a Twoimi specjałami zajada się cała rodzina wychwalając przy tym pod niebiosa Twój talent kulinarny? A może masz pomysł na wyjątkową potrawę, której prawie nikt nie zna, albo znasz wiele przepisów od swojej mamy, babci czy nawet prababci? Jeśli tak, to podziel się nimi z nami!
|
|
 |
|
|
|
Wyślij im kartkę
Imprezy Lang Team 2009
Organizujesz imprezę?