Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Ile kalorii ma alkohol? Jaki alkohol jest najbardziej tuczący? Rząd zatroszczy się o informację na ten temat

Adrianna Boruszewska
Ile kalorii ma alkohol? Jaki alkohol jest najbardziej tuczący? Co pić, żeby nie utyć?
Ile kalorii ma alkohol? Jaki alkohol jest najbardziej tuczący? Co pić, żeby nie utyć? pixabay.com
Ile kalorii ma alkohol? Jaki alkohol jest najbardziej tuczący? Dowiemy się z informacji na butelkach. Tak ptrzyjamniej chce rząd PiS. Zapytaliśmy Monikę Bronkowską, szefową Katedry Żywienia Człowieka na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu, jakie trunki możemy pić, żeby nie utyć....

Czy alkohol ma dużo kalorii?
1 gram czystego alkoholu to 7 kalorii, więc jest to wartość zbliżona do jednego grama tłuszczu. Alkohol jest bardzo kaloryczny. Zawarte w nim puste kalorie sprzyjają nadwadze i otyłości oraz znacząco zmniejszają skuteczność diet odchudzających. Każdy kieliszek wina to 70 kalorii, co przy spożyciu trzech kieliszków dziennie daje 210 kalorii. Poza tym, alkohol pobudza przemianę zawartego w wątrobie glikogenu w glukozę, tym samym pozbywając organizm łatwo dostępnego źródła energii, dlatego, mimo że alkohol jest bogaty energetycznie, nie zaspokaja apetytu. Przeciwnie - raczej go pobudza, głównie piwo.

A wódka?
W ogóle nie ma składników odżywczych. To puste kalorie.

Mówi się, że wino jest najbardziej wskazane z alkoholi.
Tak. Wino czerwone jest najbardziej wskazane. Pojawiło się nawet w najnowszej piramidzie żywienia. Jest standardowym dodatkiem do diety śródziemnomorskiej. W czerwonym winie jest dziesięć razy więcej antyoksydantów niż w białym. Związki te zwalczają wolne rodniki odpowiedzialne za starzenie się komórek. Badania potwierdziły dobroczynne dla serca działanie polifenoli - przeciwutleniaczy, które nie dopuszczają do tworzenia się złogów cholesterolu na ściankach naczyń, mają zdolność obniżania poziomu złego cholesterolu. Przeciwdziałają też zlepianiu się płytek krwi, podobnie jak zawarty w winie kwas salicylowy, co chroni przed tworzeniem się zakrzepów. Wino poprawia apetyt i wzmaga wydzielanie enzymów trawiennych. Pomaga w trawieniu tłustych potraw.

Co z białym winem?
Wina białe powstają z samego soku, a skórka i pestki zostają usunięte z owoców na początku procesu. Dlatego czerwone wino jest bardziej korzystne dla zdrowia.

Whisky i koniak to dobry pomysł?
Whisky to niskokaloryczny alkohol w porównaniu do większości koktajli, piwa czy wina. Whisky może również rozszerzać naczynia krwionośne, co pozwala na lepsze krążenie.

Pijąc często alkohol, przytyjemy?
To nie jest jednoznaczne. Wszystko zależy od płci, wieku i od aktywności fizycznej.

Podanie kaloryczności alkoholu na etykietach coś zmieni? Czy ten pomysł wpłynie na zmniejszenie spożycia alkoholu w naszym społeczeństwie?
Wydaje mi się, że nie, bo chyba nie jesteśmy tak zdeterminowani. A poza tym nasza świadomość do czytania informacji znajdujących się na opakowaniach żywności jest bardzo niska. Niestety, nie robimy tego powszechnie.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Te produkty powodują cukrzycę u Polaków

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na dolnoslaskie.naszemiasto.pl Nasze Miasto