Melanż mieści się przy ul. Partyzantów 9/2, niemal vis-à-vis Quattro Towers. Wcześniej istniała tam inna kawiarnia - Cafe Alegoria. Nowy lokal będzie wyjątkowy, ponieważ przyjazny m.in. dla diabetyków.
- W Trójmieście jest coraz więcej osób, które ze względów zdrowotnych muszą rezygnować ze spożywania cukru i węglowodanów - mówi Joanna Żebrowska, właścicielka Kawiarni Melanż. - Coraz więcej osób zwraca również uwagę na to, aby ich dieta była zdrowsza. W mojej kawiarni można znaleźć ciasta przygotowywane na bazie mąki orkiszowej, razowej czy migdałowej, z dodatkiem owoców, orzechów i innych naturalnych składników, nie zawierające białego cukru, który zastępowany jest stevią, miodem czy fruktozą. Dzięki temu można delektować się słodkim i smacznym ciastem w zdrowszej wersji - przyznaje.
I tak w menu znajdziemy ciasta lawendowo-pomarańczowe czy ciasto miłości z dodatkiem kardamonu, wody różanej czy pistacji. Jak przyznaje właścicielka, kawiarnia kusiła będzie aromatem doskonałej kawy, smakiem domowego ciasta, biznesową dyskrecją, kącikiem przyjaznym dla mam z dzieckiem oraz dobrą muzyką.
Jednak kawa i ciasto to nie wszystko co oferować będzie Melanż. W porze obiadowej zjeść będzie można zdrowe pierogi z kaszą gryczaną na mące orkiszowej podawane z sosem grzybowym, pierogi z łososiem na mące orkiszowej podawane z sosem koperkowym lub cebulką czy różne zupy.
Otwarcie kawiarni w piątek, 23 sierpnia. Od następnego dnia otwarta będzie codziennie między godz. 10 a 22.
Domowe keto batony bez cukru
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?