Śliwa na bazarze

Od samego świtu na bazarach całej Polski zaroi się od weterynarzy, policjantów i służb miejskich. Akcja rozpocznie się z początkiem września i potrwa do listopada.

Wszystko w ramach walki z szarą strefą handlarzy mięsem, pochodzącym z nielegalnego uboju i niezbadanym przez weterynarzy. Miejsca, w których stwierdzony zostanie największy obrót mięsem z nielegalnego uboju zostaną na stałe poddane nadzorowi.
- Sprawdzimy wszystkich - zapowiada Józef Śliwa, wiceminister rolnictwa. - Nie będzie bazaru, na który nie dotrą nasze kontrole.
Dane statystyczne Głównego Urzędu Statystycznego podają, że w Polsce rocznie około 15 proc. (3 mln sztuk) świń ubija się nielegalnie. Mięso jest zazwyczaj tańsze od tego kupowanego w sklepie, ponieważ nielegalne ubojnie nie opłacają podatków. Jednak kupując mięso z nieznanego źródła ryzykujemy zakażenie groźną chorobą, a nawet śmiercią.