Warsztaty kuchni regionu w Winnym Gronie. W przepisie najważniejszy jest produkt!
W środowy poranek odwiedziliśmy gdańską restaurację Winne Grono. To właśnie tam znajduje się prawdziwa świątynia autentycznej kuchni regionu. W wyniku...
Czy znasz pomorskie potrawy regionalne? [QUIZ]
Pomorze słynie z wielu, bardzo charakterystycznych potraw, które są przygotowywane w naszych domach od wieków. Regionalna kuchnia jest powodem do dumy, ale nie...
Smaki Pomorza. Odcinek 12: kaszanka na biało, przysmak hetmana Stefana Czarneckiego!
W oddaleniu zaledwie 3 km od Bytowa, w miejscowości Mądrzechowo mieści się Ośrodek Wypoczynkowy Zielone Wzgórza, a w nim restauracja, która oprócz dań rybnych...
Smaki Pomorza. Odcinek 8: Węgorz z lanymi kluseczkami
- Szukałem, szukałem i w końcu znalazłem. Znalazłem prawdziwe serce Kaszub! - stwierdził z uśmiechem Mistrz Kulinarny Krzysztof Szulborski. Zapraszamy Państwa...
Pomorskie produkty tradycyjne. Z czego słynie nasz region? [LISTA]
Pomorze słynie z mnóstwa produktów tradycyjnych. Wśród nich są produkty mleczne, mięsne, rybołóstwa, warzywa i owoce, wyroby piekarnicze i cukiernicze, oleje i...
Pomorze świeżymi i pysznymi rybami stoi [przepisy]
Każdy wielbiciel ryb powinien zainteresować się przede wszystkim kuchnią kaszubską. W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl piszemy o smakach regionów.
Kuchnia regionalna na Pomorzu. Bogactwo kuchni kaszubskiej: Śledzie, słodkie ruchanki
W woj. pomorskim mamy zarejestrowane aż 172 produkty tradycyjne, co daje drugie miejsce w kraju po Podkarpaciu. Czym się wyróżnia kuchnia z Kaszub?
Tradycyjna kuchnia kaszubska na Wielkanoc
130 łatwych przepisów na kaszubskie dania będzie można znaleźć w Tradycyjnej kuchni kaszubskiej, którą można już kupić w Dzienniku Bałtyckim. Zamówienia na ten...
Solony śledź z automatu dla kibiców?
Czy kibice, którzy odwiedzą Pomorze na Euro 2012, będą po naciśnięciu odpowiedniego guzika wyciągać z automatu kaszubskie kuchy, czerninę czy pomuchla (czyli...
Top 10 atrakcji na Kaszubach. Te miejsca odwiedzisz za darmo!
Kaszuby to rejon, który przyciąga turystów przez cały rok. Nie brakuje miejsc, które są atrakcyjne, niezależnie od pory roku. Niektóre można odwiedzić zupełnie...
"Drzewko za surowce wtórne" powróciło! Akcja przyciągnęła tłumy w Gdańsku
Powróciła akcja "Drzewko za surowce wtórne"! W wydarzeniu organizowanym przez "Dziennik Bałtycki" tym razem można było spotkać nas w czterech lokalizacjach w...
Odnaleziono miłosny artefakt podczas remontu Żurawia! To przedmiot ze średniowiecza
Niebywały zbieg okoliczności miał miejsce podczas remontu Żurawia. Archeolodzy tuż przed walentynkami odnaleźli miłosny artefakt ze średniowiecza. To plakietka...
Smaczne Pomorze
"Świeć się z Energą". Karol Przybyła o fotografii, zwłaszcza miejskich iluminacji
Karol Przybyła jest jednym z laureatów plebiscytu "Świeć się z Energą". Z pasjonatem fotografii, zwłaszcza morskiej oraz szeroko pojętej produkcji filmów z...
NASZA AKCJA
Akcja "Dziennika Bałtyckiego" TAK dla JAJ. Czy dieta ma wpływ na rozwój raka?
Dziennik Bałtycki" wraz z partnerami zorganizował akcję profilaktyczną "Tak dla Jaj", w której udział wzięli sportowcy z Pomorza, a o tym jak dieta może wpływać...
Żegnamy Roberta Flasińskiego, naszego redakcyjnego Kolegę
"Stawiał na nogi" zawieszone systemy informatyczne, przypominał o aktualizacjach, zajmował się skomplikowanymi sprawami, o których wielu z nas nie miało...
XIII Forum Seniora. Zobacz specjalny dodatek "Dziennika Bałtyckiego"
Forum Seniora to wydarzenie organizowane cyklicznie w całej Polsce, dobrze znane pomorskim seniorom. W ostatnim tygodniu odbyła się XIII edycja Forum! Zobaczcie...
O TYM SIĘ MÓWI
"Świder" wkręcony w fotografię. 30 lat Pomorza pokazane z ziemi, morza i powietrza!
Od 23 listopada 1993 roku w „Dzienniku Bałtyckim” pod zdjęciami regularnie można zobaczyć jedno imię i nazwisko. Przemysław Świderski od 30 lat z morza,...
Pomorska Nagroda Literackiej „Wiatr od morza” za rok 2022 wręczona
Wiktoria Bieżuńska, Katarzyna Włodkowska, Artur Jabłoński, Mieczysław Abramowicz i Paweł Radziszewski - oto najlepsi literaci Pomorza, którzy zostali...
Zakończył sie plebiscyt "Najlepszy Sklep i Usługa Lata". Nagrody zostały wręczone
Wakacje 2023 roku zakończyliśmy plebiscytem "Najlepszy Sklep i Usługa Lata". To była wielka szansa dla wszystkich przedsiębiorców na zaprezentowanie szerokiemu...
Akcja "Mój Bałtyk" - wysoka frekwencja podczas sprzątania plaży na gdańskich Stogach.
W poniedziałek 18 września 2023 roku na plaży na gdańskich Stogach odbyła się kolejna akcja w ramach projektu "Mój Bałtyk" organizowanego przez "Dziennik...
Cukinia, kabaczek, patison – to właśnie ich czas. Wypróbuj przepisy
To idealny czas na świeżą i młodą cukinię, która właśnie dojrzewa w naszych ogródkach. Warzywo ma neutralny smak, dlatego sprawdzi się do wielu dań. Placki z...