Wegetariański przepis na życie. Okryj siłę roślin proponuje Tanja Tronnkier

- O weganach i wegetarianach myślę, że są rodzajem sekty. Jest w ich postawie sporo pychy, bo uważają, że w związku z tym, że nie jedzą zwierząt, są lepsi od innych - powiedział.

Nie sądzę, aby osoby jedzące tylko rośliny chciały mu siłą mięso odebrać, ale autorka książki " Wegetariański przepis na życie", Tanja Tronnkier, przygotowuje takiego właśnie początkującego wegetarianina na zderzenie z podobnymi sądami, komentarzami i pytaniami od "mięsożerców". Bo ta pozycja to właśnie niezbędna wiedza w pigułce dla osoby, która postanawia nie jeść mięsa/produktów odzwierzęcych.

- Z całą pewnością uważałam siebie za miłośniczkę zwierząt, nie przyszło mi jednak do głowy, że zupełnie nie pasuje mi to do spożywania mięsa. Jak wielu innych ludzi, ignorowałam tę sprzeczność albo ją od siebie odsuwałam (...) do momentu, gdy jako dziennikarka odwiedziłam pewną rzeźnię... - pisze Niemka.

Książka traktuje o wegetarianizmie we wszystkich akceptach - ideologicznych, zdrowotnych, kulinarnych. Znajdziemy w niej przepisy na dania i napoje oraz użyteczne porady. Opisane są w niej zamieniki mięsa, jak seitan czy tofu, właściwości poszczególnych warzyw i owoców oraz wskazówki dotyczące używania olejów.

Autorka odpowiada także, jak bez mięsa radzić sobie przy rodzinnym stole podczas świąt Bożego Narodzenia i Wielkanocy. A także rozprawia się z mitem, który często pada z ust mięsożerców, że rośliny też czują. W książce jest też rozdział z listą słynnych wegetarian, ich wypowiedzi na temat tego, dlaczego nie jedzą mięsa, oraz słownik pojęć związanych z tym rodzajem diety.

Jest i zabawnie, zwłaszcza w rozdziale "Wegetarianie, nie dajcie się!". Chyba tylko nieliczne osoby, które nie jedzą mięsa, nie usłyszały od zatroskanej mamy/cioci/babci czegoś w stylu" "ryba to nie mięso", "kawałek mięsa jeszcze nikogo nie zabił", "to co ty właściwie jesz" czy "będziesz miał/miała anemię".

Mamy od "Świata Książki" 3 egzemplarze tej książki. UWAGA! Książki ( także poradniki Małgorzaty Świgoń) zostały rozdane.

UWAGA! Dla tych, którzy "nie załapią" się na książkę Tanja Tronnkier, mamy w formie pocieszenia - także 3 egzemplarze - poranika Małgorzaty Świgoń pt. Perfekcyjny dom. 200 sposobów na poukładane życie

W poradniku, autorka pokazuje, jak wybrnąć z różnych drobnych kłopotów, których nie brakuje w codziennym życiu. Daje rady, często zaskakujące, ale proste i skuteczne. Dzięki nim wybrniecie z niemal każdej nieprzewidzianej sytuacji, jaka może przydarzyć się w domu, aucie, ogrodzie lub podczas podróży. Warto je zapamiętać, bo mogą okazać się nieocenione!