Które produkty w diecie pomagają poprawić nastrój?

abcZdrowie.plZaktualizowano 
by Paul Rysz (flickr)
Właściwa dieta jest gwarancją zdrowia nie tylko fizycznego, ale i psychicznego. Dowiedz się, jakie produkty spożywcze zapewnią ci pozytywny nastrój i dobre samopoczucie.

Właściwa dieta – zawierająca odpowiednią ilość niezbędnych składników odżywczych, zaspokajających codzienne potrzeby organizmu – jest gwarancją dobrego samopoczucia i zdrowia. A wszystko to za sprawą procesów biochemicznych w organizmie człowieka. Dzięki niektórym produktom odczuwamy satysfakcję tymczasową – w ten sposób działają choćby słodycze. Natychmiast podnoszą one poziom cukru we krwi, który niestety w krótkim czasie drastycznie spada. Słodkości dostarczają chwilowego przypływu energii i dobrego samopoczucia, które później przeradza się w senność, zwiększony apetyt czy zły nastrój. Jeżeli pragniesz uzyskać dobry nastrój na dłużej, postaw na wartościowe produkty. Poznaj dietę, która zapewni ci pozytywne samopoczucie.

Najlepsza dieta na dobry nastrój

Najważniejszą zasadą racjonalnego żywienia jest dostarczanie organizmowi takiej dawki energii, jakiej potrzebuje do codziennych funkcji życiowych. W przypadku gdy dana osoba posiada normalną wagę, czyli prawidłową wartość BMI lub innego wskaźnika masy ciała, nie powinna ona stosować ujemnego bilansu kalorycznego.

Warto zadbać także o odpowiednią proporcję białka, tłuszczów i węglowodanów w diecie. Zależy ona jednak od rodzaju wykonywanej pracy i poziomu oraz typu aktywności fizycznej. Aby odżywiać się świadomie, należy posiadać odpowiednią wiedzę, którą można zdobywać samodzielnie lub czerpać od specjalistów – np. dietetyków

Znaczenie serotoniny w diecie

Za dobry nastrój odpowiedzialny jest odpowiedni poziom serotoniny w mózgu. Aby jej ilość była wystarczająca, należy spożywać produkty dostarczające organizmowi glukozy – np. węglowodany złożone. Składnik ten rozkładany jest na glukozę i stopniowo rozprowadzany w organizmie człowieka. Z tego powodu stanowi długotrwałe źródło energii, nie powodując skoków nastroju.

Serotonina dostarczana jest do właściwych obszarów mózgu dzięki szeregowi związków. Pierwszym z nich jest witamina B6, która przyczynia się do syntezy neuroprzekaźnika. Ważną rolę tym w procesie odgrywa również aminokwas zwany tryptofanem, magnez – odpowiedzialny za prawidłowe napięcie w komórkach nerwowych, a także wapń, który ułatwia przekazywanie impulsów nerwowych.

Należy pamiętać, że właściwa dieta zapewnić powinna stabilność emocjonalną. W tym celu zaleca się konsumpcję orzechów, produktów pełnoziarnistych oraz warzyw strączkowych.

Właściwości diety śródziemnomorskiej

Wiele korzyści organizmowi ludzkiemu przynoszą także kwasy tłuszczowe omega-3. Nie ulegają one syntezie w organizmie człowieka, dlatego powinny być dostarczane wraz ze spożywanymi produktami. Dlaczego warto włączyć je do diety? Naukowcy dowodzą, że regularne spożywanie tego związku wpływa korzystnie na samopoczucie i stan emocjonalny człowieka. Wśród najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3 wymienia się oliwę z oliwek, ryby, olej lniany, palmowy i kukurydziany, a także masło bezwodne.

Spożywanie tych produktów jest charakterystyczną cechą diety śródziemnomorskiej, która, zdaniem naukowców z Hiszpanii, obniża ryzyko depresji o 30%. W badaniu przeprowadzonym przez specjalistów z Uniwersytetu w Las Palmas i Nawarze udział wzięło ponad 10 000 osób. Były one obserwowane przez badaczy przez okres 4 lat. Okazało się, że przestrzeganie zaleceń diety śródziemnomorskiej – bogatej w warzywa, ryby i oleje roślinne, a ubogiej w czerwone mięso – w znaczący sposób zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia depresji.

Nie należy zapominać również o drogocennych właściwościach przypraw, takich jak imbir, kardamon czy chili. Nie tylko wspomagają one funkcje układu krążenia, ale także poprawiają pamięć i nastrój.

Wsparcie redakcyjne od:

Wideo

polecane: Flesz: Koniec gorszego jedzenia - żywność w Polsce, jak na zachodzie.

Materiał oryginalny: Które produkty w diecie pomagają poprawić nastrój? - Gdańsk Nasze Miasto

Komentarze 1

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
W
Wega

Pytanie jak tą teorię przełozyć w praktykę? Ostatnio uczesniczę w fajnym kursie na temat proawidłowego odzywiania i co zajęcia otwieram szeroko oczy, zresztąnie tylko ja ale cała grupa, kursy są prowadozne przez Centrum Promocji Wellness na Piłsudksiego

zgłoś
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3