Kaszubskie specjały świąteczne. Wigilijne dania, których nie znajdziesz w innych regionach

Zupa brzadowa

Brzad to w języku kaszubskim suszone owoce z polskiego sadu. Zupę brzadową przygotowuje się więc z suszonych jabłek, gruszek, śliwek i wiśni. Zdarza się łączyć je z suszonymi grzybami na potrzeby wigilijnej wersji. To połączenie nietypowe i zaskakujące.