Nowe otwarcie Rynku w Oliwie. Kolor, zapach świeżych warzyw i przetworów, muzyka i ubrania vintage. Niezwykłe miejsce

To niezwykłe miejsce na mapie Gdańska. Pełne smaku i koloru. W sobotę 8.05.2021 nastąpiło nowe otwarcie Rynku w Oliwie.

Nowe otwarcie, bo Rynek w Oliwie przeszedł remont. Targowy plac został odnowiony, dzięki czemu można było poszerzyć strefę dla sprzedawców.

- Znajdziecie u nas kozie i krowie sery własnego wyrobu, oleje wytłaczane na zimno, świeże pieczywo, najlepsze warzywa i owoce, a do tego dodatkowe atrakcje podczas zakupów - reklamuje się Rynek w Oliwie.

Na stoiskach mieszkańcy mogą kupić warzywa i owoce z lokalnych upraw. Do tego organiczne przetwory z nich powstające, na bazie tradycyjnych receptur. To np. geste soki z pomidorów (idealne na zupę), kozie i krowie sery własnego wyrobu, oleje wytłaczane na zimno, świeże pieczywo, dżemy, kiszoną kapustę i ogórki. Smaki są takie jak każdy z nas lubi, ale nie brakuje i "oryginałów": np ketchupu na bazie cukinii.

Rynek w Oliwie to urokliwe miejsce o długich tradycjach w samym sercu jednej z najstarszej dzielnicy Gdańska. Chętnie odwiedzany zarówno przez starsze jak i młodsze generacje rynek, mimo przemian na przestrzeni lat, zachował swoją autentyczność i charakter. Rynek w Oliwie funkcjonował już na początku XX wieku - czytamy na stronie Rynku, który prowadzi Stowarzyszenie Kupców Polanki.

Rynek jest przestrzenią dla całej społeczności, mieszkańców i zaprzyjaźnionych rolników. To także miejsce dla sąsiedzkich spotkań, nie tylko w trakcie codziennych zakupów ale i wydarzeń.

Takim był niedawny targ kwiatowy połączony z warsztatami i pokazami florystycznymi. Z kolei dziś, w sobotę 8 maja, od godziny 14, na Rynku w Oliwie rozpocznie się targ ubrań w stylu vintage. W niedzielę natomiast, 9 maja, Pchli Targ (9.00 - 15.00).

Do tego degustacja produktów, muzyka, strefa relaksu i food tracki.

- Rynek to stan umysłu, jak mówi pan Marian, jeden z wieloletnich sprzedawców.