Top 10 restauracji w Gdańsku według portalu TripAdvisor. Gdzie smacznie zjesz w Gdańsku? [zdjęcia]

6. Restauracja Ritz

Restauracja jest w bezustannym procesie tworzenia i nie oferuje gościom stałej karty menu. Dania zmieniają się wraz z sezonami oraz dostępnością produktów. Przykładowe menu to: torciki z płatków pieczonych buraków z kremem na bazie koziego sera, pikantnej musztardy z zielonych fig i orzechów włoskich z redukcją wina Rosè i płatkami soli borowikowej, muszla św. Jakuba na puree z topinamburu z prażonymi pestkami słonecznika, chrustem z topinamburu i sosem borowikowym czy filety z okonia morskiego w płatkach ziemniaka na ragout z dyni hokkaido i pora z prażonymi pestkami dyni, czarnuszką i chipsami z jarmużu. Adres: ul. Szafarnia 6, Gdańsk