Gdańsk: Ponownie otwarcie sklepu Bomi w centrum handlowym Madison [ZDJĘCIA]

- Przede wszystkim postanowiliśmy zmienić formułę, czyli pozwoliliśmy na to, aby prywatni właściciele przejęli inicjatywę na zasadzie franczyzy. Jest to gwarancja, aby znak Bomi utrzymał swoją dotychczasową markę, do której przyzwyczajeni są nasi klienci - tłumaczy Dariusz Flisikowski, dyrektor pionu franczyzy i ajencji Bomi.

- Bardzo się cieszę, że znów otworzyli moje Bomi - powiedziała Alina Polaska z Gdańska, stała klientka delikatesów. - Mam tylko nadzieję, że tym razem już go nie zamkną.

Przeczytaj też: Sklep Bomi w Gdańsku znów otwarty. Ma być luksusowo, ale taniej

Sklep ma być luksusowy, ale dostosowany do kieszeni przeciętnego klienta. Dostępne będą różnorodne towary premium po dobrych cenach, pochodzące od regionalnych dostawców. Sklep jest prowadzony pod szyldem Bomi - Tradycja Smaku.

W nową odsłonę Bomi zaangażował się jeden z dawnych założycieli spółki Mieczysław Cierpisz.
- Jako spółka osób prywatnych, razem z panią Jolantą Jastrzębską poprowadzimy ten sklep. Przejęliśmy od Bomi jedynie szyld, za który musimy im płacić. Zobowiązaliśmy się do wprowadzenia asortymentu bogatego w towary regionalne, aby nasi stali klienci do nas wrócili - wyjaśnił Cierpisz.

Większość pracowników sklepu w Centrum Handlowym Madison ma stanowić poprzednia załoga tego sklepu, wbrew wcześniejszym informacjom o wręczaniu im wypowiedzeń.
- Chcemy zatrzymać naszych starych pracowników, teraz z pewnością będą dostawali wypłaty w terminie oraz czeka na nich szeroka ścieżka kariery - dodał Flisikowski.

Czytaj także: Sytuacja w upadającym Bomi: Masowe zwolnienia, opóźnione wypłaty i dezinformacja

Sami pracownicy nie podjęli jeszcze decyzji, czy chcą zostać w nowym Bomi. Rozważają warunki zaproponowane przez nowego pracodawcę na początek, a nie są one takie same jak w starym Bomi.

- Pracowałam tutaj już wcześniej - mówi jedna z pracownic delikatesów. - Teraz jestem na wypowiedzeniu i zastanawiam się, czy zostać.

Reaktywacja w tej formule w najbliższym czasie czeka sklep w Centrum Handlowym Batory w Gdyni. Wciąż trwają rozmowy dotyczące ponownego otwarcia sklepów w centrach handlowych Alfa i Matarnia.